Ингредиенты для "Домашний "Мак-наггетс""
• Филе куриное (двойные) — 4 шт
• Хлеб (белый, свежий, для крошек)
• Яйцо — 4 шт
• Горчица — 2 ст. л.
• Мука (для обваливания)
• Кунжут (семя) — 5-6 ст. л.
Рецепт "Домашний "Мак-наггетс""
Моем и режем куриное филе на полоски толщиной 2 см, длиной сантиметров 6-7.
Панировка: крошим белый хлеб,
смешиваем с кунжутными семечками,
с солью и специями.
Обваливаем полоски в муке.
Взбиваем яйца с горчицей.
окунаем мясо в яйцо с горчицей
и обваливаем в крошках с семечками.
Жарим на растительном масле, все время переворачивая.
Подавать, обмакнув лишний жир салфетками.